St Michael Eppan Chardonnay Sanct Valentin

Der St. Michael Eppan Chardonnay Sanct Valentin ist ein herausragender Wein, der die Exzellenz und das Renommee des renommierten Weinguts St. Michael Eppan im Südtiroler Eppaner Tal verkörpert. Als Flaggschiff-Wein des Weinguts ist dieser Chardonnay eine Hommage an das Terroir und die Handwerkskunst, die in jede Flasche einfließen.

Schon beim ersten Blick in das Glas offenbart der Chardonnay Sanct Valentin seine Eleganz mit einer leuchtend goldenen Farbe, die auf seine Reife und Komplexität hinweist. In der Nase präsentiert er sich mit einem beeindruckenden Aromenspektrum, das von exotischen Früchten wie Ananas und Mango bis hin zu Zitrusnoten von Zitrone und Grapefruit reicht. Dezente Eichenholznoten, wie Vanille und geröstete Mandeln, runden das Bouquet harmonisch ab.

Am Gaumen entfaltet dieser Wein seine ganze Finesse und Struktur. Er ist vollmundig, geschmeidig und besitzt eine bemerkenswerte Ausgewogenheit. Der Chardonnay Sanct Valentin besticht mit reichen Aromen von tropischen Früchten und Zitrusnoten, die von einer subtilen Säure und einer cremigen Textur begleitet werden. Der Abgang ist lang und hinterlässt einen anhaltenden Eindruck von Fülle und Eleganz.

Der St. Michael Eppan Chardonnay Sanct Valentin ist ein Wein, der das Potenzial zum Reifen über viele Jahre hinweg besitzt. Mit zunehmender Reife entwickelt er eine zusätzliche Tiefe und Komplexität, während er seine Frische und Struktur bewahrt. Er passt hervorragend zu gehobenen Gerichten wie gebratenem Fisch, Geflügel oder cremigen Risotto-Gerichten.

Das Weingut St. Michael Eppan zeichnet sich durch seine Leidenschaft für Weinherstellung, Innovation und Nachhaltigkeit aus. Die Weinberge werden mit großer Sorgfalt und unter Berücksichtigung des einzigartigen Terroirs bewirtschaftet. Die Trauben werden von Hand gelesen und mit viel Liebe zum Detail im Keller verarbeitet, um Weine von höchster Qualität und Ausdruckskraft zu erzeugen.

Insgesamt ist der St. Michael Eppan Chardonnay Sanct Valentin ein herausragender Wein, der die Spitzenklasse des Weinguts repräsentiert. Mit seiner Komplexität, Eleganz und Struktur bietet er ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Dieser Chardonnay ist ein perfektes Beispiel für die außergewöhnlichen Weine, die aus dem Eppaner Tal hervorgehen und die Weinliebhaber auf der ganzen Welt begeistern.